Questo laboratorio sviluppa il design di una piattaforma collaborativa per supportare l’imprenditoria innovativa e promuovere la cooperazione nelle attività di innovazione sociale.

La piattaforma dovrebbe mettere a disposizione della community una serie di strumenti utili per sviluppare soluzioni creative, organizzare, condividere e implementare progetti in ambito Foodtech.

Si potranno esplorare diverse tecnologie, come la blockchain, ed idee imprenditoriali con ampie possibilità di crescita nel territorio e sviluppare campagne di crowdfunding per il loro finanziamento.